Ein stürmischer Abend voller Gaumenfreuden und kulinarischer Höhepunkte – das war die dritte Edition des beliebten Dinnerhoppings der Innsbrucker Pandas. Aber nun heißt es: Anpfiff!
*Vorspeisen-Duell: Italien vs. Spanien*
Der Auftakt zu diesem besonderen Event begann wie gewohnt um 18.30 Uhr. Auf den Vorspeisentellern traf Italien auf Spanien. Hier eine Tricolore aus Tomate, Mozzarella und Basilikum, begleitet von Fisch und Hummus, dort eine Tricolore aus grünem Spargel, Erdbeeren, Mozzarella samt selbstgemachtem Frischkäse im Teigmantel. Eine wahrhaft geschmackliche Explosion. Auf iberischer Seite lief eine köstliche Kartoffel-Tortilla auf.
*Der Genuss geht in die Verlängerung*
Nach der Vorspeise stellte uns der Wettergott auf die Probe. Pitsch-Patsch nass wie der Siegtorschütze Gerd Müller und Wladyslaw Zmuda beim Halbfinalspiel der Weltmeisterschaft 1974 kamen die Köchinnen und Köche sowie Gäste bei ihren Hauptspeisenstation an. Doch das geschmackliche Verwöhnprogramm ließ die Strapazen des Regens schnell vergessen. Die nächsten Gastgeber verführten erneut nach Bella Italia und servierten Spinat Lasagne, die Allianz aus Österreich und Deutschland kredenzte Spinat- und Rohnen-Knödel (dt.: Rote-Beete) und der indische Gastspieler trumpfte mit Linsen-Dal mit Pita auf. Dass man(n) und frau danach noch in die Pedale zur letzten Station treten konnte, wundert noch heute.
*Das große Finale*
Pass, Schuss, Tor – auch beim letzten Gang schoss sich niemand ein Eigentor und Verlierer:innen gab es sowieso keine: Tiramisu mit Beeren, Erdbeercrumble mit Daiquiri – so mancher spricht von einem DIEquiri – und Topfencreme mit Früchten und Wassermelonen Mojito wurde das kulinarische Match beendet. Der Endstand? 3:0 für den Genuss!
In der Nachspielzeit ging es für alle – nochmals ordentlich durch den Regen radelnd – zum Organisationsteam nach Hause, um dort den Abend ausklingen zu lassen.
Herzlichen Dank an alle Teilnehmer:innen. Der Abend war wieder einmal ein absolutes Highlight im Eventkalender der Innsbrucker Pandas. Und wir wünschen allen Fußballfans eine spannende Europameisterschaft.
P.s.: Vielleicht wird Aperol nächstes Jahr sogar Sponsor? Gerüchten zufolge wurde so viel davon konsumiert wie Bier in einem Fußballstadion!